Bồi bổ thận | 8 thói quen giúp thận luôn khỏe mạnh

5/5 - (1 bình chọn)

 

Thận là một trong những cơ quan nội tạng vô cùng quan trọng đối với sự sống của con người. Thận khỏe mạnh sẽ giúp quá trình lọc máu diễn ra tự nhiên, loại bỏ các chất độc và chất thải ra khỏi cơ thể. Vì một lý do nào đó mà dẫn đến thận bị suy yếu, không thực hiện được các chức năng của mình dẫn đến ứ đọng các chất độc làm tổn thương thận và ảnh hưởng đến các cơ quan khác trong cơ thể. Dưới đây chúng tôi sẽ chỉ bạn cách bồi bổ thận và thói quen giúp thận của bạn luôn khỏe mạnh. Cùng tìm hiểu nhé!

Tầm quan trọng của thận

Thận là một cơ quan bài tiết chính của hệ tiết niệu, thận nằm ở khoang bụng sau phúc mạc đối xứng qua cột sống. Nằm giữa đốt sống ngực T11 và đốt sống thắt lưng L3. Thận bên phải nằm hơi thấp hơn so với thận trái. Ngoài chức năng lọc máu và loại bỏ các chất độc qua niệu đạo đến bàng quang và bài tiết ra ngoài, thận còn giúp tái hấp thu nước, axit amin và glucose. 

bồi bổ thận
Bồi bổ thận

Ngoài ra, thận có chức năng nội tiết, nơi chúng sản xuất các hormone như calcitriol, renin và erythropoietin. Một khi chức năng của thận bị suy giảm, việc không thực hiện được các chức năng này sẽ dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng và cần chạy thận nhân tạo hoặc phải ghép thận. Một số bệnh thường gặp là sỏi thận, viêm cầu thận, thận đa nang,… Nếu để lâu sẽ dẫn đến viêm đường tiết niệu. Dưới đây mà một số bệnh khi thận yếu hay mắc phải:

Bệnh thận mạn tính

Đây là dạng bệnh thận phổ biến nhất. Nguyên nhân chính gây ra bệnh thận mãn tính chính là bệnh tiểu đường. Gần 50% người mắc bệnh thận mãn tính giai đoạn cuối có nguyên nhân chính là bệnh tiểu đường. Ở Mỹ và một số nước châu Á, tỷ lệ này có thể lên tới 60%. Vì vậy, nên tầm soát bệnh thận mạn ngay khi phát hiện đái tháo đường týp 2 hoặc sau 5 năm đối với đái tháo đường týp 1. 

Một nguyên nhân khác của bệnh thận mãn tính là do huyết áp cao. Thận là cơ quan xử lý máu liên tục trong cơ thể, chúng tiếp xúc với khoảng 20% ​​tổng lượng máu của cơ thể mỗi phút. Khi huyết áp cao sẽ làm tăng áp lực lên cầu thận và ảnh hưởng đến chức năng của thận. Thận yếu không thể hoạt động buộc bệnh nhân phải chạy thận nhân tạo để lọc máu. Tuy nhiên, lọc máu nhân tạo chỉ là giải pháp tạm thời, về lâu dài để duy trì sự sống thì cần phải ghép thận. Tuy nhiên, phương pháp này có chi phí cao, nguồn thận ghép và sự tương thích không dễ kiếm.

Bệnh thận mạn tính
Bệnh thận mạn tính

=>>> Xem thêm: Tổng hợp 17 món ăn bồi bổ sức khỏe cho người già tốt nhất

Sỏi thận

Sỏi thận hay còn gọi là sạn thận hình thành khi lượng nước tiểu và nồng độ chất khoáng trong thận tăng cao lâu ngày tạo thành các hạt rắn hoặc sỏi. Sỏi thận nhỏ có thể được thải qua đường tiết niệu. Tuy nhiên, trường hợp sỏi lớn có thể gây đau, thậm chí tắc nghẽn đường tiết niệu dẫn đến những hậu quả khó lường.

Bệnh sỏi thận
Bệnh sỏi thận

Viêm cầu thận

Đó là tình trạng viêm nhiễm ở cầu thận và mạch máu trong thận. Viêm cầu thận có nhiều nguyên nhân, có thể do nhiễm trùng, do dùng thuốc, hoặc dị tật bẩm sinh và bệnh tự miễn. Bệnh biểu hiện bằng phù nề, thiếu máu, tăng huyết áp và thay đổi thành phần nước tiểu. Bệnh nếu không được chẩn đoán và điều trị kịp thời có thể dẫn đến suy thận, ảnh hưởng lớn đến tính mạng, thậm chí tử vong.

Viêm cầu thận
Viêm cầu thận

=>>> Xem thêm: Bồi bổ khí huyết là gì? 10 Loại thực phẩm bồi bổ tốt nhất

Bệnh thận đa nang

Bệnh thận đa nang là một trong những dạng tổn thương về thận khá đặc hiệu, do tình trạng bệnh di truyền làm xuất hiện nhiều nang chứa đầy dịch trong nhu mô thận, ảnh hưởng đến chức năng của thận. Bệnh thận đa nang có thể dẫn đến nang gan, bất thường về tim mạch và thường dẫn đến suy thận giai đoạn cuối.

Bệnh thận đa nang hiện nay được phát hiện là có nhiều mức độ nghiêm trọng khác nhau. Bệnh nếu được phát hiện sớm, điều trị tích cực thay đổi lối sống sẽ làm giảm tổn thương thận và ngăn ngừa các biến chứng như tăng huyết áp, suy giảm chức năng thận. Ngoài ra, thận đa nang còn dẫn đến những biến chứng nghiêm trọng khác như nguy cơ tiền sản giật ở phụ nữ mang thai, u nang gan, phình mạch não có thể gây xuất huyết não, hở van hai lá,…

Bệnh thận đa nang
Bệnh thận đa nang

Nhiễm khuẩn đường tiết niệu

Nhiễm khuẩn đường tiết niệu là do vi khuẩn ở bất kỳ bộ phận nào của hệ thống đường tiết niệu gây ra. Trong số này, nhiễm trùng bàng quang và niệu đạo là phổ biến nhất. Nhiễm trùng tiểu có 2 cấp độ, đơn giản và phức tạp. Nhiễm trùng tiểu không biến chứng được coi là viêm bàng quang hoặc viêm bể thận gặp ở phụ nữ tiền mãn kinh, phụ nữ mang thai với các triệu chứng nhẹ dễ điều trị. Bệnh được coi là phức tạp cần phẫu thuật hoặc can thiệp y tế vào niệu đạo, có biến chứng ở nam giới, trẻ em và người già.

Nhiễm khuẩn đường tiết niệu
Nhiễm khuẩn đường tiết niệu

Chế độ dinh dưỡng giúp bồi bổ thận là gì?

Một chế độ ăn uống lành mạnh làm một cách bảo vệ và bồi bổ thận khỏi bị hư hại thêm. Điều này đồng nghĩa với việc cần hạn chế những đồ ăn thức uống không tốt cho thận. Đồng thời bạn cũng phải đảm bảo và cân đối giữa năng lượng (calo), vitamin, chất đạm và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Thận có các chức năng quan trọng trong cơ thể như:

  • Lọc các chất thải ra khỏi cơ thể.
  • Bài tiết một số lớn hormone giúp điều hòa huyết áp.
  • Cân bằng chất trong cơ thể.
  • Sản xuất và bài tiết nước tiểu.

Huyết áp cao và bệnh tiểu đường là những yếu tố phổ biến nhất gây ra bệnh thận. Ngoài ra, khi hút thuốc, béo phì, di truyền, giới tính và tuổi tác cũng có khả năng làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về thận. Lượng đường trong máu cao và huyết áp cao không được kiểm soát sẽ làm tổn thương các mạch máu trong thận, làm giảm khả năng hoạt động tối ưu của thận. Khi chức năng thận suy giảm, chất thải tích tụ trong máu, bao gồm cả chất thải thực phẩm, gây hại cho sức khỏe của bạn. Đây là lý do tại sao dinh dưỡng cho thận là rất quan trọng đối với mọi người. Và những người bị bệnh thận cần phải cẩn thận hơn về chế độ ăn uống hàng ngày.

Chế độ dinh dưỡng giúp bồi bổ thận
Chế độ dinh dưỡng giúp bồi bổ thận

Nhóm dinh dưỡng không tốt cho người bị bệnh thận

Mỗi mức độ tổn thương thận sẽ có những hạn chế về chế độ ăn uống riêng. Bạn nên nói chuyện với bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng để xác định một chế độ ăn uống tốt cho bạn.

Tuy nhiên, đối với hầu hết những người đang mắc bệnh thận, điều quan trọng nhất là phải tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh để giảm lượng chất độc trong máu. Điều này sẽ giúp tăng cường chức năng thận đồng thời ngăn ngừa tổn thương thêm.

Mặc dù chế độ ăn uống của mỗi bệnh nhân là khác nhau nhưng nhìn chung, người bệnh thận nên hạn chế những chất dinh dưỡng sau sau trong chế độ ăn hàng ngày:

Natri

Natri được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm hàng ngày và thành phần chính của natri có nhiều trong muối ăn. Natri có ảnh hưởng đến huyết áp, giúp duy trì cân bằng nước trong cơ thể. Thận khỏe mạnh giữ cho nồng độ natri trong máu được kiểm soát.

Nhưng với những người mắc bệnh thận mãn tính, lượng natri và chất lỏng dư thừa sẽ tích tụ trong cơ thể có thể gây ra một số vấn đề như sưng mắt cá chân, huyết áp cao, khó thở, tích tụ chất lỏng xung quanh tim và phổi,…

Nên hạn chế lượng natri hấp thụ vào cơ thể khoảng 2g trong 1 ngày là tốt nhất. Còn một số cách đơn giản để giảm hàm lượng natri trong chế độ ăn hàng ngày như là:

  • Hạn chế sử dụng muối ăn và các loại gia vị có hàm lượng natri cao như nước tương, muối biển,… 
  • Hạn chế sử dụng các loại thức ăn nhanh: Vì hầu hết chúng đều chứa nhiều natri. 
  • Hãy thử sử dụng các loại gia vị từ thảo mộc mới thay vì sử dụng muối. 
  • Tránh sử dụng thực phẩm đóng gói. 
  • Đọc kỹ thành phần sản phẩm trước khi mua, chọn các thực phẩm có ít natri. 
  • Nếu sử dụng thực phẩm đóng hộp, hãy rửa sạch (thịt, cá, rau, đậu…) trước khi sử dụng để làm giảm lượng natri.
Natri
Natri

Kali

Kali là một trong những khoáng chất giúp các dây thần kinh và cơ bắp hoạt động bình thường. Ở những bệnh nhân mắc bệnh thận mãn tính, cơ thể sẽ không thể lọc được lượng kali lớn dư ​​thừa. Nồng độ kali trong máu cao có thể dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng về tim mạch. Lượng kali trong khẩu phần ăn hàng ngày nên ít hơn 2 g. Kali có nhiều trong các loại trái cây và rau củ như chuối, bơ, dưa, khoai tây,… Người bị bệnh thận nên hạn chế các loại rau củ quả này, nên sử dụng các thực phẩm chứa ít kali như: Táo, việt quất, dâu tây, mâm xôi, mận, dứa, bắp cải, súp lơ,…

Dinh dưỡng Kali
Dinh dưỡng Kali

Phốt pho và canxi

Đây là hai khoáng chất rất cần thiết cho xương chắc khỏe. Tuy nhiên, khi thận bị suy yếu, chúng sẽ không thể loại bỏ phốt pho dư thừa ra khỏi máu. Khi đó bệnh nhân sẽ có nguy cơ mắc bệnh tim. Lượng canxi trong máu giảm, cơ thể sẽ lấy canxi từ xương khiến xương yếu và dễ gãy hơn.

Lượng phốt pho trong chế độ ăn hàng ngày của người suy thận nên ở mức dưới 800 – 1.000 mg, bằng cách:

  • Lựa chọn các thực phẩm có chứa hàm lượng phốt pho thấp.
  • Ăn nhiều các loại trái cây tươi và rau.
  • Chọn những loại ngũ cốc là gạo, ngô.
  • Uống soda có màu sáng.
  • Giảm thịt, cá và gia cầm.
  • Hạn chế các sản phẩm từ sữa.

Các thực phẩm có chứa nhiều canxi cũng có xu hướng chứa nhiều phốt pho. Do đó, bác sĩ sẽ khuyên bệnh nhân suy thận nên giảm thực phẩm giàu canxi.

Phốt pho và canxi
Phốt pho và canxi

Protein

Đây là chất dinh dưỡng mà những người mắc bệnh thận cần hạn chế. Do thận đã bị tổn thương nên sẽ không đào thải được các chất cặn bã do quá trình chuyển hóa đạm sinh ra. Tuy nhiên, đối với các bệnh nhân đang lọc máu thì có nhu cầu protein cao hơn.

Protein
Protein

8 Thói quen giúp thận luôn luôn khỏe mạnh

Ăn gì tốt cho thận? Để thận luôn “làm việc” tốt, có thể sinh hoạt và làm việc bình thường, cần hình thành ngay từ nhỏ những thói quen sinh hoạt lành mạnh, cũng như cách chăm sóc sức khỏe đúng cách, thăm khám định kỳ thường xuyên. bệnh tật. Dưới đây là một số thói quen tốt cho thận mà bạn nên biết:

Uống đủ nước

Nước được biết đến là có vai trò quan trọng đối với cơ thể và đặc biệt với những người bị bệnh thận hoặc thận yếu thì càng cần. Các bác sĩ khuyên những người mắc bệnh thận không nên uống quá nhiều hoặc quá ít nước, vì khi uống quá nhiều nước sẽ gây áp lực lên thận. Tuy nhiên, không phải uống ít nước sẽ làm tăng nguy cơ nhiễm độc thận vì thận sẽ không đủ nước để co bóp và tống các chất thải, độc tố ra ngoài. Vì vậy, hãy uống lượng nước vừa phải mỗi ngày. 

Vậy cần uống bao nhiêu nước một ngày là đủ? Cơ thể cần từ 2 đến 2,5 lít nước mỗi ngày, tùy thuộc vào sức khỏe chung, giới tính, trọng lượng cơ thể và hoạt động của mỗi người. Đối với những người hoạt động thể thao, ra nhiều mồ hôi thì cần bổ sung nhiều nước hơn. 

Để cơ thể được cung cấp đủ nước, cần lưu ý những điều sau: 

  • Không nên uống một lúc nhiều nước một lúc, mà nên chia và uống thành từng ngụm nhỏ, để giúp các tế bào hấp thu được lượng nước đã hấp thu vào cơ thể
  • Nên uống nước ấm thay vì nước lạnh, vừa giúp giảm được nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp mà còn tăng nhu động ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa và tuần hoàn máu trong cơ thể trở nên dễ dàng, thông suốt hơn
  • Đừng đợi khát mới uống nước, vì kể cả khi không khát, cơ thể vẫn có khả năng mất đi một lượng nước cần thiết cần được bổ sung ngay. Ngoài nước lọc, có thể bổ sung thêm một số loại nước trái cây tươi như dưa hấu, táo, dâu,… các loại nước giàu vitamin và khoáng chất tốt cho thận và đặc biệt tránh đồ uống có gas, bởi lượng đường và phốt pho trong các loại đồ uống này sẽ thúc đẩy quá trình bài tiết canxi, tăng áp lực cho thận, dễ sinh sỏi thận. 
  • Lưu ý đối với những người đã từng bị sỏi thận nên uống thêm một chút nước để giúp ngăn ngừa hình thành sỏi trong tương lai.
Uống đủ nước
Uống đủ nước

Vận động thường xuyên

Vận động không chỉ tốt với người bình thường, mà đặc biệt với người mắc bệnh thận cũng cần duy trì vận động. Tập thể dục thường xuyên không chỉ giúp cơ bắp săn chắc, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện lưu thông máu mà còn giúp ổn định huyết áp, giảm mỡ máu (cholesterol và triglycerid), tăng cường sức khỏe tim mạch. Đây là những yếu tố quan trọng giúp ngăn ngừa tổn thương thận. 

Vì vậy, thói quen tốt cho thận này nên được duy trì thường xuyên. Tuy nhiên, đối với người thận yếu cần chú ý đến loại bài tập, thời gian tập, cường độ và thời gian tập phù hợp. Với đối tượng bị bệnh về thận này nên chọn các bài tập nhẹ nhàng như đi bộ, bơi lội, đạp xe, yoga,… Đối với những người mới tập nên tập từ từ, sau đó tăng dần thời gian, giữ 30-45 phút/ngày, ít nhất 3 ngày /tuần. Tùy theo tình trạng sức khỏe của mỗi người mà có cường độ tập luyện khác nhau, phù hợp với sức lực của mình. Khi cảm thấy mệt mỏi, khó thở, tim đập nhanh, đau bụng,… cần dừng lại ngay.

Vận động thường xuyên
Vận động thường xuyên

Duy trì cân nặng phù hợp

Những người thừa cân hoặc béo phì có ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe và có nguy cơ mắc một số vấn đề sức khỏe như tiểu đường, bệnh tim và huyết áp cao có thể gây hại cho thận. Vì vậy, cần theo dõi cơ thể và duy trì chỉ số khối cơ thể (BMI) ở mức phù hợp. BMI là một chỉ số có thể được sử dụng để đo lượng mỡ trong cơ thể. BMI được tính cho người trưởng thành bằng cách chia cân nặng cho bình phương chiều cao. Một người có chỉ số khối cơ thể bình thường dao động trong khoảng từ 18,6 đến 24,9. Nếu chỉ số này vượt quá 25 thì cơ thể bị thừa cân béo phì. Để làm được điều này, cần duy trì chế độ ăn uống khoa học và tập luyện.

Duy trì cân nặng phù hợp
Duy trì cân nặng phù hợp

Kiểm soát đường huyết

Đối với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc có nguy cơ bị đường huyết cao sẽ có nguy cơ mắc bệnh thận. Một khi các tế bào trong cơ thể không còn hấp thu và sử dụng được hết lượng đường trong máu, thận buộc phải làm việc nhiều hơn để lọc máu. Điều này xảy ra trong một thời gian dài có thể đe dọa đến tính mạng. 

Tuy nhiên, nếu bạn tự kiểm soát lượng đường trong máu, bạn có thể giảm nguy cơ tổn thương thận. Ngoài việc tập luyện và dinh dưỡng hợp lý, việc kiểm tra sức khỏe định kỳ cũng rất cần thiết. Khi được phát hiện sớm, các bác sĩ có nhiều cách để giảm hoặc ngăn ngừa tổn thương thận.

Kiểm soát đường huyết
Kiểm soát đường huyết

Theo dõi huyết áp

Huyết áp cao là một yếu tố sẽ dẫn đến những hệ lụy cho sức khỏe như bệnh tiểu đường, tim mạch hay cholesterol cao gây tổn thương thận. Khi huyết áp cao, nó sẽ làm dày thành mạch máu và thu hẹp lòng mạch. Quá trình lọc máu của cơ thể sẽ trở nên khó khăn hơn, các chất thải trong cơ thể sẽ bị đọng lại trong máu và lâu dần sẽ gây hại cho thận. Chỉ số huyết áp của người bình thường là 120/80 mmHg.

Nếu chỉ số huyết áp lên trên 140/90 là đang có dấu hiệu bị huyết áp cao. Nếu điều này xảy ra, bệnh nhân nên đi khám bác sĩ và cần được theo dõi huyết áp thường xuyên, thay đổi lối sống và có thể dùng thuốc. Huyết áp cao kéo dài làm tăng áp lực lên cầu thận khiến thận phải làm việc nhiều hơn, có thể dẫn đến suy thận.

Theo dõi huyết áp
Theo dõi huyết áp

Hạn chế các chất kích thích

Đây là một trong những yếu tố có ảnh hưởng lớn đến thận. Nếu thường xuyên uống quá nhiều rượu bia, nồng độ cồn trong máu tăng cao, thận sẽ phải hoạt động hết công suất nhưng khó đào thải được hết các độc tố ra bên ngoài. Điều này có thể dẫn đến viêm thận cấp tính hoặc mãn tính. Đồng thời, uống nhiều rượu, bia sẽ làm tăng huyết áp, một nguyên nhân phổ biến của bệnh thận. 

Theo Tổ chức Y tế Thế giới, nên uống rượu bia điều độ, một người chỉ nên dùng 10g cồn nguyên chất (tương đương ¾ chai bia 330ml, hoặc 1 ly rượu vang 100ml (13,5%), một ly rượu mạnh 30ml ( 40%). Ngoài ra, hút thuốc còn gây xơ vữa mạch máu, làm chậm lưu lượng máu đến thận. Đặc biệt, hút thuốc lá còn làm tăng nguy cơ ung thư. Người hút thuốc không chỉ gây hại cho bản thân mà còn cho những người xung quanh (gọi là “hút thuốc lá thụ động”). Vì vậy, để duy trì chức năng của thận, cần từ bỏ thói quen xấu này để bảo vệ thận.

Hạn chế các chất kích thích
Hạn chế các chất kích thích

Chú ý trong việc sử dụng thuốc không kê đơn

Nếu bạn thường xuyên dùng thuốc giảm đau không kê đơn, thuốc chống viêm không kê đơn, bao gồm ibuprofen và naproxen, có thể gây hại cho thận nếu dùng thường xuyên để điều trị các vấn đề về đau mãn tính, nhức đầu hoặc viêm khớp. Do đó, cần thận trọng trong khi sử dụng các loại thuốc không kê đơn này. Tốt nhất nên tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ khi sử dụng các loại thuốc này hàng ngày. Trao đổi với bác sĩ về các phương pháp điều trị các vấn đề về thận an toàn nếu bạn bị đau.

Ngoài thuốc giảm đau, các loại thuốc khác cũng cần được chỉ định và hướng dẫn nghiêm ngặt của bác sĩ. Với cùng một bệnh, một loại thuốc có tác dụng tốt với bệnh nhân này có thể không có tác dụng với bệnh nhân khác. Đặc biệt, nhiều loại “thực phẩm chức năng” đôi khi được quảng cáo là thuốc nên gây hiểu nhầm, người bệnh không biết nên cứ dùng như thuốc.

Chú ý sử dụng thuốc không kê đơn
Chú ý sử dụng thuốc không kê đơn

Kiểm tra các chức năng của thận

Nếu bạn đang có nguy cơ bị tổn thương thận hoặc mắc bệnh thận, bạn nên kiểm tra chức năng thận thường xuyên. Những người sau đây cần được kiểm tra thận thường xuyên:

  • Những người trên 60 tuổi
  • Người sinh ra nhẹ cân
  • Người đang bị bệnh tim mạch, huyết áp cao hoặc đái tháo đường.
  • Người mà gia đình có tiền sử bị bệnh thận hoặc ghép thận
  • Người béo phì.
  • Người có dấu hiệu bất thường ở thận

Nên đi xét nghiệm chức năng thận thường xuyên là một cách để kiểm tra sức khỏe của thận, cũng như tìm hiểu về những thay đổi có thể xảy ra với cơ thể. Phát hiện sớm có thể giúp thay đổi lối sống cũng như can thiệp y tế giúp làm chậm hoặc ngăn ngừa tổn thương thận trong tương lai.

Kiểm tra các chức năng của thận
Kiểm tra các chức năng của thận

TOP những thực phẩm giúp bồi bổ thận

  • Súp lơ xanh: Là loại rau có chứa nhiều chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, B, K và hợp chất kháng viêm indole rất tốt cho người bị suy thận.
  • Giấm táo: Chứa các thành phần hóa học tự nhiên giúp làm tan sỏi hay cặn lắng trong thận, không gây tổn thương hay kích ứng màng thận.
  • Lòng trắng trứng: Trong khi lòng đỏ trứng gà chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt nhưng hàm lượng phốt pho cao không tốt cho thận. Ngược lại thì lòng trắng trứng lại cung cấp các loại protein chất lượng cao và axit amin thân thiện với thận. Vì vậy nó là một lựa chọn tốt cho người bị suy thận.
  • Bắp cải: Là loại thực phẩm giàu chất xơ, vitamin K, C, vitamin B6 và axit folic nhưng lại ít kali, natri và phốt pho nên rất phù hợp và tốt cho thận. Không những thế, bắp cải còn được coi là thực phẩm lý tưởng giúp thanh lọc máu, giải độc cho thận.
  • Ớt chuông: Ớt chuông hay còn gọi là ớt ngọt là loại thực phẩm chứa nhiều lycopene, vitamin C, A, B6, axit folic và chất xơ. Tuy nhiên, hàm lượng kali không cao, nên là thực phẩm tốt cho thận, vừa cung cấp dưỡng chất tốt vừa giúp thanh lọc máu, loại bỏ axit uric dư thừa ra khỏi thận.
  • Quả nam việt quất: Đây là loại trái cây chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu và chất chống oxy hóa proanthocyanidin rất tốt cho đường tiết niệu và thận, giúp ngăn ngừa vi khuẩn bám vào niêm mạc đường tiết niệu và nhiễm trùng bàng quang. Ngoài ra, nam việt quất còn chứa quinine – một chất có thể chuyển hóa thành axit hippuric giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.
  • Củ cải: Loại thực phẩm này rất giàu vitamin C, cũng như hợp chất lợi tiểu tự nhiên trong củ cải, giúp cải thiện sức khỏe của thận. Chúng hoạt động như một chất tẩy rửa tự nhiên giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, chống viêm nhiễm và bảo vệ thận.
những thực phẩm giúp bồi bổ thận
những thực phẩm giúp bồi bổ thận

Để bồi bổ thận khỏe hơn, bạn nên giảm lượng natri (muối) và đạm (protein) trong chế độ ăn hàng ngày: Quá nhiều muối và đạm trong chế độ ăn sẽ khiến thận phải làm việc nhiều hơn, không đào thải được ra ngoài có thể gây tổn thương thận nhiều hơn. 

Để bảo vệ thận, cần giảm các thức ăn giàu đạm như: thịt, cá, trứng, sữa, các loại đậu, đỗ,… Tùy theo cân nặng và hoạt động của mỗi người mà bổ sung lượng đạm cho phù hợp. Trung bình, một người trưởng thành nên dùng từ 1,1 đến 1,3 g/kg mỗi ngày. Trong trường hợp này, protein động vật chỉ nên chiếm 50% tổng lượng protein cần thiết. Độ đạm chiếm 13-20% tổng năng lượng cần thiết hàng ngày.

Ngoài việc hạn chế ăn đạm, người bệnh thận nên ăn nhạt. Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, lượng muối mà người trưởng thành sử dụng là 5g/ngày. Đối với người bị bệnh thận thì nên dùng ít hơn lượng này, chỉ nên dùng từ 2-4g/ngày. Vì vậy, người bệnh nên hạn chế ăn những thực phẩm có hàm lượng muối cao như đồ kho, dưa muối, mắm.

Trên đây là những thông tin về các bệnh về thận và thói quen giúp bồi bổ thận tránh khỏi các bệnh nguy hiểm. Thận là bộ phận rất quan trọng trong cơ thể nên hãy bảo vệ thận một cách an toàn nhé. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp mọi người hiểu hơn về dinh dưỡng và chức năng của thận. Hãy theo dõi Thượng Dược ngay để liên tục cập nhật các thông tin về bồi bổ sức khỏe nhé!