Người bị gout có dùng được nhung hươu không?

Có thể, nhưng không phải trong mọi trường hợp.

Người mắc bệnh gout không thuộc nhóm chống chỉ định tuyệt đối với nhung hươu. Tuy nhiên, việc sử dụng cần dựa trên tình trạng bệnh, nồng độ acid uric trong máu, giai đoạn gout cấp hay mạn tính và các bệnh lý đi kèm.

Điều quan trọng là đến nay chưa có nghiên cứu lâm sàng chất lượng cao chứng minh nhung hươu có thể điều trị gout hoặc làm giảm acid uric máu. Vì vậy, người bệnh không nên xem nhung hươu là phương pháp thay thế thuốc điều trị

Người bị gout có dùng được nhung hươu không

Gout là gì? Vì sao acid uric tăng cao?

Gout là một dạng viêm khớp do sự lắng đọng tinh thể monosodium urate trong khớp và mô mềm khi nồng độ acid uric trong máu tăng kéo dài.

Theo hướng dẫn của American College of Rheumatology (ACR), mục tiêu điều trị gout là duy trì acid uric huyết thanh dưới 6 mg/dL, hoặc dưới 5 mg/dL ở những trường hợp gout nặng có nhiều hạt tophi.

Những yếu tố làm tăng nguy cơ gout bao gồm:

Ăn nhiều thực phẩm giàu purin như nội tạng, cá cơm, cá mòi, hải sản.
Uống rượu bia thường xuyên.
Béo phì.
Suy giảm chức năng thận.
Yếu tố di truyền.

Đây cũng là lý do nhiều người lo ngại nhung hươu có thể làm bệnh nặng hơn.

Xem thêm: Uống Nhung Hươu Có Nóng Không? Giải Đáp Theo Đông Y Và Nghiên Cứu Khoa Học

Xem thêm:Cao Hươu Tamsoa – Tinh Hoa 2.000 Năm

Vì sao người bị gout thường e ngại khi dùng nhung hươu?

Có ba nguyên nhân chính.

Thứ nhất, nhung hươu là sản phẩm có nguồn gốc từ động vật nên nhiều người cho rằng hàm lượng purin sẽ cao như thịt đỏ hoặc phủ tạng.

Thứ hai, nhung hươu chứa lượng protein đáng kể nên người bệnh lo ngại sẽ làm tăng acid uric.

Thứ ba, trên thị trường có nhiều quảng cáo khẳng định nhung hươu chữa được gout nhưng không dẫn nguồn nghiên cứu, khiến người bệnh khó phân biệt đâu là thông tin chính xác.

Để trả lời câu hỏi này, cần xem xét thành phần thực tế của nhung hươu.

Xem thêm: Dùng nhung hươu tươi hay nhung hươu tươi thái lát

Xem thêm:3 Cách Nấu Lá Dâu Bổ Gan Thận, Hỗ Trợ Tóc Đen Mắt Sáng

Thành phần của nhung hươu có làm tăng acid uric không?

Các nghiên cứu phân tích cho thấy nhung hươu chứa nhiều hoạt chất sinh học như:

Protein.
Collagen.
Peptide hoạt tính.
Chondroitin sulfate.
Glucosamine.
Khoáng chất.
Các acid amin thiết yếu.
Một lượng nhỏ các yếu tố tăng trưởng tự nhiên.

Đáng chú ý, đến nay chưa có bằng chứng khoa học cho thấy nhung hươu thuộc nhóm thực phẩm giàu purin như phủ tạng động vật, cá trích, cá mòi hoặc cá cơm.

Điều này đồng nghĩa với việc không thể kết luận nhung hươu làm tăng acid uric chỉ vì đây là sản phẩm từ động vật.

Tuy nhiên, điều đó không đồng nghĩa người bị gout có thể sử dụng tùy ý, bởi chưa có nghiên cứu lâm sàng đánh giá ảnh hưởng trực tiếp của nhung hươu lên nồng độ acid uric hoặc tần suất tái phát cơn gout.

Nghiên cứu khoa học hiện nay nói gì?

Phần lớn các nghiên cứu về nhung hươu tập trung vào các lĩnh vực:

Hỗ trợ miễn dịch.
Chống oxy hóa.
Hỗ trợ phục hồi cơ xương khớp.
Thúc đẩy tái tạo mô.
Giảm một số chất trung gian gây viêm trong mô hình động vật và nghiên cứu trong phòng thí nghiệm.

Một số peptide và glycosaminoglycan từ nhung hươu cho thấy khả năng điều hòa các cytokine gây viêm như TNF-α, IL-1β và IL-6 trong điều kiện nghiên cứu.

Tuy nhiên, đây không phải là nghiên cứu trên bệnh nhân gout. Cho đến nay, chưa có bằng chứng đủ mạnh để kết luận nhung hươu giúp giảm acid uric, giảm số cơn gout hoặc thay thế thuốc điều trị.

Đây là điểm mà người bệnh cần đặc biệt lưu ý khi tiếp cận các thông tin quảng cáo.

Người bị gout có nên dùng nhung hươu không?

Trường hợp có thể cân nhắc

Người bệnh có thể trao đổi với bác sĩ về việc sử dụng nếu:

Gout đã ổn định trong thời gian dài.
Acid uric được kiểm soát theo mục tiêu điều trị.
Không đang xuất hiện cơn gout cấp.
Không có suy thận nặng.
Muốn bổ sung dinh dưỡng để hỗ trợ phục hồi sức khỏe.

Trong trường hợp này, nên bắt đầu với liều lượng nhỏ và theo dõi phản ứng của cơ thể.

Trường hợp không nên dùng

Không nên sử dụng hoặc cần trì hoãn nếu:

Đang trong cơn gout cấp với biểu hiện sưng, nóng, đỏ và đau khớp.
Acid uric tăng cao nhưng chưa được kiểm soát.
Đang uống rượu nhung hươu.
Có bệnh thận tiến triển hoặc các chống chỉ định khác theo chỉ định của bác sĩ.

Người bị gout có nên uống rượu nhung hươu?

Câu trả lời là không nên.

Rượu là yếu tố đã được chứng minh làm giảm khả năng đào thải acid uric qua thận và có thể kích hoạt cơn gout cấp.

Ngay cả khi nhung hươu không phải thực phẩm giàu purin, việc ngâm với rượu vẫn khiến sản phẩm trở nên không phù hợp với người bệnh gout.

Nếu có nhu cầu sử dụng, các dạng cao nhung hoặc nhung hươu chế biến theo hướng không chứa cồn thường là lựa chọn hợp lý hơn, nhưng vẫn cần tham khảo ý kiến bác sĩ.

Những lưu ý nếu người bị gout muốn sử dụng nhung hươu

Để giảm nguy cơ ảnh hưởng đến quá trình kiểm soát bệnh, người dùng nên:

Chỉ sử dụng khi gout đã ổn định.
Không tự ý thay thế thuốc điều trị bằng nhung hươu.
Dùng đúng liều lượng theo hướng dẫn.
Uống đủ nước mỗi ngày.
Hạn chế đồng thời các thực phẩm giàu purin như phủ tạng và một số loại hải sản.
Tái khám định kỳ để theo dõi acid uric nếu sử dụng lâu dài.

Câu hỏi thường gặp

Người bị gout có uống cao nhung hươu được không?

Có thể cân nhắc khi bệnh đã được kiểm soát ổn định và có sự đồng ý của bác sĩ. Không nên dùng trong giai đoạn gout cấp.

Nhung hươu có làm tăng acid uric không?

Hiện chưa có bằng chứng khoa học khẳng định nhung hươu làm tăng acid uric ở người. Tuy nhiên cũng chưa có nghiên cứu chứng minh nhung hươu giúp giảm acid uric.

Người bị gout có nên uống rượu nhung hươu?

Không nên. Rượu là yếu tố làm tăng nguy cơ khởi phát cơn gout và ảnh hưởng đến quá trình kiểm soát acid uric.

Nhung hươu có chữa khỏi bệnh gout không?

Không. Cho đến nay chưa có nghiên cứu lâm sàng chất lượng cao chứng minh nhung hươu có thể điều trị hoặc chữa khỏi bệnh gout.

Kết luận

Người bị gout không thuộc nhóm chống chỉ định tuyệt đối với nhung hươu, nhưng việc sử dụng cần được cân nhắc dựa trên giai đoạn bệnh, mức acid uric và tình trạng sức khỏe tổng thể. Hiện chưa có bằng chứng khoa học đủ mạnh để khẳng định nhung hươu giúp điều trị gout hoặc làm giảm acid uric. Vì vậy, người bệnh chỉ nên xem đây là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng khi bệnh đã ổn định, đồng thời tiếp tục tuân thủ phác đồ điều trị và chế độ ăn uống do bác sĩ hướng dẫn.

Tài liệu tham khảo

FitzGerald JD, Dalbeth N, Mikuls T, et al. 2020 American College of Rheumatology Guideline for the Management of Gout. Arthritis Care & Research. 2020.
Khanna D, FitzGerald JD, Khanna PP, et al. 2012 American College of Rheumatology Guidelines for Management of Gout.
Dalbeth N, Merriman TR, Stamp LK. Gout. The Lancet. 2021.
Sokolov VE. Deer Antlers and Antlerogenesis. Springer.
Wang BX, Zhao XH, Li YL, và cộng sự. Các nghiên cứu tổng quan về thành phần hoạt tính sinh học của nhung hươu và tiềm năng ứng dụng trong hỗ trợ sức khỏe.

Hãy kết nối tới Công ty Nhung Hươu Tamsoa sẽ hỗ trợ các anh chị thông tin chi tiết, khoa học nhất về Nhung hươu nhé!

Hotline: 0969288655

Người bị gout có dùng được nhung hươu không?