Hầu hết tất cả các bệnh liên quan đến tim mạch đều có ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe người bệnh. Trong đó, thực phẩm mình ăn hàng ngày cũng ảnh hưởng rất nhiều đến bệnh tim mạch. Vì vậy, bên cạnh việc bổ sung các chất dinh dưỡng có lợi, bạn cũng nên hạn chế sử dụng những thực phẩm không tốt cho tim mạch. Cùng Thượng Dược tìm hiểu những loại thực phẩm nên và không nên ăn cho những người mắc bệnh tim mạch nhé!
TOP 11 Thực phẩm không tốt cho tim mạch cần tránh
Theo các chuyên gia y tết, bệnh tim mạch có nguy cơ gây ra tử vong rất cao. Đặc biệt, bệnh này còn phát sinh do hàm lượng Cholesterol quá cao, huyết áp cao,.. Chelesterol tập chung chủ yếu qua các bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Vì vậy, chúng ta nên hạn chế sử dụng những thực phẩm có hại cho tim mạch như:
Thức ăn nhanh
Chất béo động vật bão hòa, đặc biệt khi kết hợp với carbohydrate, có thể gây hại cho sức khỏe tim mạch. Do đó, bạn nên tránh các loại thức ăn nhanh. Ngoài ra, những thức ăn nhanh này không biết rõ được nguồn gốc nên có thể là những thực phẩm không đảm bảo.

=>>> Xem thêm: Phương pháp chẩn đoán hình ảnh bệnh tim mạch đơn giản nhất
Đường, muối, chất béo
Theo thời gian, lượng muối, đường, chất béo bão hòa và carbohydrate tinh chế cao sẽ làm tăng nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ. Nếu lo lắng về sức khỏe tim mạch của mình, bạn nên tránh sử dụng những thực phẩm có chứa nhiều đường, mối và chất béo này.
Thịt xông khói không tốt cho tim mạch
Lượng calo từ thịt xong khỏi chủ yếu đến từ các chất béo bão hòa nên có thể làm cơ thể tăng cholesterol xấu, sử dụng nhiều có thể sẽ gây nên những cơn đau tim hoặc đột quỵ. Thịt xông khói thường chứa nhiều muối, làm tăng huyết áp và khiến tim phải làm việc nhiều hơn. Hàm lượng natri trong thịt xông khói cao (thành phần chính của muối) sử dụng nhiều có thể dẫn đến đột quỵ, bệnh tim và suy tim. Các chất bảo quản được sử dụng trong những thực phẩm này cũng có liên quan đến các vấn đề về tim mạch.
Các loại thịt đỏ
Một số loại thịt đỏ như: Thịt bò, thịt cừu,.. có chứa nhiều chất béo bão hòa, làm tăng lượng cholesterol trong máu. Nếu mức cholesterol LDL cao, nguy cơ mắc các bệnh tim mạch cũng tăng lên.

=>>> Xem thêm: Uống gì tốt cho tim mạch? TOP 14 Thức uống tốt cho tim mạch
Thịt chế biến sẵn
Những món ăn chế biến sẵn như: Xúc xích và thịt hộp là những thực phẩm tốt cho tim mạch. Chúng chứa nhiều muối và hầu hết đều chứa nhiều chất béo bão hòa. Thịt hộp và xúc xích ăn liền là những thực phẩm không tốt cho tim mạch. Vì vậy nên mọi người không nên ăn những đồ ăn được chế biến sẵn.
Rượu
Mỗi ngày uống một ly rượu sẽ không ảnh hưởng gì đến tim mạch, trừ khi bạn bị cao huyết áp hoặc cơ thể có chất béo trung tính cao – một loại mỡ trong máu có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, việc uống quá nhiều rượu trong một thời gian ngắn có thể dẫn đến huyết áp cao, suy tim, đột quỵ và tăng cân.
Nước ngọt là thực phẩm không tốt cho tim mạch
Thêm một lượng đường nhỏ vào cơ thể sẽ không gây hại gì nhưng một lon nước ngọt vẫn chứa nhiều đường hơn mức khuyến nghị cho cả ngày. Những người uống soda thường xuyên có xu hướng tăng cân nhiều hơn và dễ mắc bệnh béo phì, tiểu đường loại 2, huyết áp cao và bệnh tim.
Kẹo ngọt
Trong nhiều năm trở lại đây, chất béo được các bác sĩ coi là nguyên nhân số một của các bệnh tim mạch. Nhưng một báo cáo được công bố vào năm ngoái trên JAMA Internal Medicine cho thấy, một chế độ ăn nhiều đường có thể gây ra mối đe dọa lớn hơn bằng cách góp phần gây béo phì, tăng viêm nhiễm, tăng cholesterol và tiểu đường, cả hai đều là những yếu tố nguy cơ gây bệnh tim. Trong kẹo ngọt có khoảng 50 – 60% là đường, nên sẽ không tốt cho tim mạch.
Bơ thực vật
Quả bơ là một trong những thực phẩm không tốt cho tim mạch. Trong bơ thực vật có chứa nhiều chất béo bão hòa, làm tăng cholesterol xấu và tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Bạn nên thay thế bơ bằng dầu ô liu hoặc dầu thực vật có chứa chất béo không bão hòa đơn và đa có lợi cho tim mạch.

Khoai tây chiên là thực phẩm không tốt cho tim mạch
Khoai tây chiên chứa nhiều chất béo và muối, là thực phẩm tốt cho tim mạch. Một nghiên cứu cho thấy những người ăn khoai tây chiên 2-3 lần/tuần có nhiều khả năng chết sớm hơn. Một lựa chọn khác tốt hơn một chút là tự làm khoai tây chiên bằng dầu ô liu tốt cho sức khỏe, thậm chí còn tốt hơn nếu sử dụng khoai lang.
Gà rán
Gà rán có nhiều calo, chất béo và natri. Các nghiên cứu đã liên kết thực phẩm chiên với bệnh tiểu đường loại 2, béo phì và huyết áp cao, tất cả đều làm tăng nguy cơ suy tim. Do đó, bạn nên chọn ức gà không da và nấu chín thay vì chiên để tốt cho sức khỏe hơn.
Những thực phẩm có lợi cho tim mạch
Cùng với việc khuyến khích mọi người hạn chế sử dụng những thực phẩm gây hại cho tim, các bác sĩ cũng gợi ý một vài loại thực phẩm tốt cho sức khỏe hơn. Cụ thể hơn như:
Trái cây và rau xanh
Trái cây và rau xanh là một trong những nguồn thực phẩm cung cấp nhiều khoáng chất và vitamin cho cơ thể. Ngoài ra, hai loại thực phẩm này thường giàu chất xơ nhưng lại rất ít calo nên có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Ngũ cốc nguyên hạt
Trong ngũ cốc thường chứa nhiều chất xơ có lợi cũng như hàm lượng dinh dưỡng khá cao. Vì vậy, ngũ cốc nguyên hạt là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe tim mạch và điều hòa huyết áp.
Thực phẩm bồi bổ
Theo y học cổ truyền, nhung hươu có vị ngọt, mặn tính ấm, không độc bổ vào 3 kinh thận, can, tâm. Vì vậy, nhung hươu cũng có tác dụng lên hệ tim mạch.
Nhung hươu có thể dùng cho các bệnh nhân tim mạch. Tuy nhiên, để mang lại hiệu quả tốt nhất bạn cần tham khảo ý kiến của các y bác sỹ trước khi dùng. Những bệnh nhân bị tim mạch kèm những bệnh lý khác cần cân nhắc khi sử dụng nhung hươu:
- Không dùng cho người có thể trạng béo phì, đờm nhiều, có thấp đàm nhiều không được uống.
- Người hay bị nóng trong và có huyết áp không ổn định.
- Người bị suy thận ở mức nặng cũng không được sử dụng.
- Người hẹp van tim cũng cần cân nhắc khi sử dụng nhung hươu.

=>> Xem thêm: Nhung hươu Hương Sơn Hà Tĩnh cao cấp chất lượng
Nhung hươu có tính ấm phù hợp với người huyết áp thấp, người huyết áp cao nên sử dụng đông trùng hạ thảo giúp điều hòa huyết áp. Liên hệ ngay với công ty Tamsoa qua hotline: 096 9288655 để được giải đáp về nhung hươu cho người bị bệnh tim.
Chọn nguồn đạm ít béo
Những thực phẩm tốt ít chất béo chẳng hạn như cá, thịt gia cầm, thịt nạc hoặc thực phẩm làm từ nguồn protein ít béo như trứng, sữa ít béo,…. Ngoài ra, quả óc chó, hạt lanh, dầu hạt cải và đậu nành cũng là một nguồn protein tốt với rất ít chất béo.
Giảm lượng muối trong thức ăn
Muối là một trong những thực phẩm gây tăng huyết áp và dễ dẫn đến các bệnh về tim mạch. Vì vậy, mọi người nên giảm hàm lượng muối trong khẩu phần ăn để phòng bệnh.
Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về các thực phẩm không tốt cho tim mạch và những thực phẩm có lợi cho tim mạch. Những thông tin này hy vọng sẽ giúp mọi người hiểu được hơn về các loại thực phẩm này. Hãy theo dõi Thượng Dược để liên tục cập nhật các thông tin hữu ích khác nhé!